日期:2016-01-08 10:26
为规范全县羊肉和羊肉制品生产经营行为，严厉打击制售假冒伪劣羊肉及其制品等违法犯罪行为，严防假羊肉流向餐桌。近日，临邑县食品药品监督管理局联合公安、畜牧部门对全县羊肉市场的屠宰、食品流通、餐饮环节开展为期三个月的规范整治打击专项行动。
据悉，此次专项检查是以屠宰摊贩、火锅店、食品超市为重点，要求经营业户规范进货渠道，严禁采购和使用病死、未经检疫、来源不明以及掺假掺杂等不符合食品安全的羊肉及其制品。执法人员采取逐一入户排查，现场查看羊肉及其制品生产经营户和餐饮服务单位索证索票情况、准入台账建