山东济阳肉制品抽检1/4“菌”超标
日期:2016-01-04 16:32
业把苏丹红添加到食品中。研究发现，苏丹红具有致突变性、致癌性、致敏性和遗传毒性；国家明确规定，含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品等）中严禁添加苏丹红。但由于其具有价格低廉、着色稳定、色泽鲜艳等特点，一些不法商家为了降低成本提高利润，常用作调味品染色剂在食品中添加，危害人们的饮食安全。

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