鄂州市畜牧系统强化检疫监管保肉品安全
日期:2015-12-31 10:27
清晰，检疫证明规范有序，检疫记录有据可查，产品须经采样化验合格后方可出厂；严格猪肉销售管理，建立健全生产、销售制度和产品质量检测制度，确保食用猪肉质量安全，完善猪肉可追溯体系建设；严格做好生猪宰前、宰中、宰后、场地以及运输工具的卫生消毒工作。

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