日期:2015-12-30 10:23
保肉品质量,高密市农业局综合执法大队给各定点屠宰场定下了严格的标准。规定每个屠宰场均驻有1名专门畜牧检疫人员现场检疫,检验结果和处理情况都进行详细登记,肉品检验合格后加盖检验合格印章,开具当天有效的动物产品检疫合格证明,明确载明经营户姓名、屠宰数量、经营场所等相关信息,落实可追溯制度和责任追究制,保证定点屠宰场出场的生猪产品质量安全。
高密市农业局综合执法大队王金华告诉记者,为保障高密市农产品质量安全,农业局综合执法大队紧紧围绕肉品安全这一中心点,采取多项措施,积极联合相关部门,加大执法力度,