日期:2015-12-26 15:59
,闻不见一点腥臭。进入屠宰生产车间,初次消毒、内脏分拣、生猪分割,再消毒检测均是标准化生产,一头生猪从屠宰到分割出厂不超过2小时,每个环节都有工作员监督。
钱加利说,安全是食品企业的头等大事,标准化是公司的生存之基。据了解,这些刚刚到厂的生猪,进厂后要进行检验检疫,进入24小时静养区,基地设立了300多个静养区。
生猪屠宰所经过的第二道环节就是消毒,经过紫外线消毒之后,生猪便进入屠宰车间,接受第二道环节待宰洗浴。音乐、淋浴,在轻柔的音乐声中,消毒后的生猪进入洗浴中心,身心放松的生猪经过低压电击,