日期:2015-12-25 09:40
从济阳县食药监局获悉，自11日该局开展羊肉及其制品专项工作以来，未发现不符合食品安全的羊肉及其制品。
据悉，经统计，全县共有羊肉分割企业2家，羊肉批发业户23家，经营业户100余家，火锅店58家，执法人员已经对上述200余家经营业户均发放《关于规范羊肉及其制品屠宰和生产经营行为的通告》。
此次专项行动执法人员重点对火锅店、大中型超市、集贸市场开展监督检查，检查经营业户羊肉及羊肉制品的购货渠道、索证索票情况，销售及使用的羊肉是否经过检验检疫，是否存在瘦肉精等违法添加物质，业户是否索取《动物检疫合格证