日期:2015-12-22 09:10
国家将从10.5公斤增至14公斤，增3.5公斤。到2030年禽肉占肉类消费比重将从现在的33%增至40%。
2000-2011年，全球人均禽肉消费量从11公斤增至14.4公斤，在此期间，欧盟禽肉消费增2公斤，从19.6公斤增至21.7公斤。同期,整个欧洲的人均禽肉消费从15.9公斤增至21.7公斤，增约6公斤,这意味着欧盟外的欧洲国家禽肉消费增速高于欧盟国家。其中，乌克兰2000年禽肉人均消费为4.4公斤，到2009年快速增至23.1公斤，到2012年回落至22公斤；俄罗斯禽肉人均消费量从2000年9.8公斤增至2015年29公斤。根据俄罗斯国家肉类协会的统计，到2015年底，禽肉