食品安全标准在肉类食品安全方面的重要作用
日期:2012-05-25 14:20
标准已远不适应贸易需求,不利于进出口贸易开展。现阶段在出口贸易中,企业完全按照进口国产品标准要求加工生产;同时在进口贸易中不利于设立技术壁垒。通过提高肉类产品标准限制他国产品进口,是许多国家采取的重要手段。我们可以在产品标准中,提出众多的检测项目和复杂的控制要求、标签要求,增加这些产品生产加工和安全卫生控制方面的成本,比如:添置设备,检测费用,用以削弱生产国肉类产品价格竞争力,保护我国肉类生产企业利益。
  5、肉类产品中农残、兽残限量标准体系不健全。
  我国出口肉类产品、农副产品由于农残、兽残
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