日期:2012-05-25 14:20
体系标准：针对食品链中各类组织生产产品的安全问题。目前，国内外广大消费者和各国政府对食品安全问题十分关注，同时，基于食品及肉类产品产业链长，食品安全事件（疯牛病、二噁英、苏丹红、禽流感、超量残留物质等）不断发生，给食品加工企业、种植、养殖生产企业、外贸出口企业带来很大压力。
生产加工企业，尤其是大牌企业，一事要在学会运用国际标准，严格执行国家标准的基点上贯彻实施上述这些体系认证，实质是要对产品质量进行源头控制、过程控制和终端控制，如绿色食品认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理认证、