日期:2015-12-16 13:58
从大庆市畜牧兽医局获悉,随着2016年元旦、春节的临近,为切实做好两节期间屠宰管理工作,坚决不让瘦肉精病害肉品流入市场,有效防控食品安全事故,我市将全力开展屠宰环节瘦肉精监督检测工作。
据了解,本次专项检查的范围为全市定点屠宰场(厂、点),我市各级畜牧部门要采取集中时段、集中力量,加强对养殖场户、饲料和兽药生产经营企业及奶站、屠宰厂开展现场检查,尤其是要对中小型生猪、肉牛、肉羊养殖场户、奶站实施拉网式排查,计划完成抽检数量1400头份,检测5400样次。专项检查中,监督检测采样点要覆盖自营、带宰、混