日期:2015-12-14 09:33
近年来,嘉兴市在食品生产加工小作坊整治提升上持续探索创新,在全省率先实施分区域发布食品生产加工小作坊允许目录,开创性实施食品生产加工小作坊登记备案管理制度,力求走出一条符合本市特点的食品小作坊整治提升新路径。
据市食品安全委员会管理办公室、市市场监督管理局相关负责人介绍,近年来,我市深入开展食品生产加工小作坊整治提升工作,先后开展了豆制品、酱腌菜等行业小作坊整治提升,海宁、海盐、嘉善等地豆制品和酱腌菜整治提升工作取得明显成效,无证食品小作坊得到了有效控制,监督抽检合格率明显提升。
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