日期:2015-12-07 11:05
各类食品加工黑窝点,以及大中型餐饮服务单位等;突出查处重点案件,特别是查处假冒伪劣、掺杂使假、滥用非食品物质和霉变食品原料,无证生产食品的黑窝点等违法行为。
同时,开展集中抽验。按照确定的重点品种,制定详细的抽验计划,做到品种全覆盖、抽检对象全覆盖。要求各县(市)区局集中监管力量,对生产企业使用的原辅材料,生产场所卫生状况等实施重点检查,开展腐竹、粉条专项集中整治活动,防止生产违法生产现象;对经营企业销售的食品索证索票和台账记录情况实施重点检查,防止销售不合格食品和无证生产企业食品现象;对餐