日期:2015-12-04 10:15
牛肉价格飙涨，更多消费者转而采购猪肉。圣诞节将至，澳国内市场鲜猪肉需求激增，引致批发商与屠户争抢供应来源。
ACB News《澳华财经在线》报道，澳本地肉类批发商及屠宰商表示很难寻获足够生猪供应，有些商家圣诞销售季备货缺口高达75%。采购需求激增使得生猪价格涨幅高达36%。上周澳洲生猪价格刷新历史记录，每公斤活体重量卖场价已经超过400澳分。
生猪涨价压力正向下游传导，一些屠户表示与去年同期相比，他们为猪胴支付的价格要高出20-60%。而消费者支付的价格也上涨了1-3澳元/公斤。
据澳相关媒体12月2日援引墨尔