日期:2015-11-24 09:49
今年10-11月份，全市民委系统集中开展清真食品安全和管理评估工作。这次评估主要对清真食品政府监管、清真食品管理法治建设、清真食品市场认证、清真食品行业自律组织建设等方面开展评估。
全市现有清真食品生产加工企业5家，经营清真食品个体工商户200多家。其中清真食品生产加工企业主要以加工生产牛羊肉制品为主，清真食品个体工商户大多从事清真餐饮业，从业者多数来自甘肃、青海等地。严把清真食品生产经营入口关，通过发放清真食品准营证对生产经营清真食品的企业和个人进行管理，今年多次组织开展清真食品专项检查整治工作