日期:2015-11-16 11:11
近日，陕西省食品药品监管局印发了《大型批发市场食用农产品质量安全监管规范（试行）》（以下简称《规范》，对市场开办方、经营户和监管部门等在食品安全方面的责任予以明确。
《规范》要求，市场开办者应当向辖区食品药品监督管理部门报备营业执照，法定代表人身份证明复印件，食用农产品质量安全管理人员联系方式，食用农产品质量安全管理制度，经营品种和摊位数量等信息。按照食用农产品类别、保鲜和卫生要求进行分区，配备符合食用农产品质量安全所需的设施设备。并应当在市场内设立食用农产品质量安全管理机构，建立健全食