长沙市家禽批发市场拟年底开建 未来实现定点屠宰
日期:2015-10-30 17:01
上市逾7万羽
  近年来,随着人们生活水平的提高,长沙市家禽消费量也水涨船高。数据显示,目前全市家禽日均上市量超过7万羽。
  巨大的消费市场必须有一个与之相配套、相适应的家禽市场作呼应。但是,随着城市的扩容提质,城区原有家禽批发市场面临业态单一、设施简陋、环境污染、疫情风险、消防隐患等问题,家禽批发市场迁出城区已成为必然。
  家禽市场是菜篮子工程建设的重要组成部分,对保障市民家禽食品安全供应具有重要意义。为打造一个适应消费需求的现代化家禽批发市场,长沙专门制定了家禽批发市场迁建三年工作计划。2014
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