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澳大利亚人均肉食消费全球第一
日期:
2015-10-29 16:43
红肉一直是澳大利亚餐桌的主角,澳大利亚人比20世纪80年代少吃了一半的羊肉和2/3的牛肉,却吃掉了与当时相比高出近2.5倍的鸡肉和2倍的猪肉。
在对肉类的喜好上,由于经合组织国家的偏爱,鸡肉依然以微弱的优势成为最受欢迎的肉类,全球人均年消耗量为13.2公斤,略胜于猪肉的12.6公斤。
澳大利亚人自然也最爱鸡肉,人均年消耗量高达39.57公斤,其次是21.57公斤的牛肉、20.09公斤的猪肉和8.97公斤的羊肉。
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