日期:2015-10-27 09:23
从湘潭市畜牧兽医水产局获悉，省市专家组通过现场屠宰测评，对用灵芝、猴头菇等食用菌菌渣饲养湘沙猪（沙子岭猪的二元杂交猪）新技术给予了高度评价，认为这一技术达到了国内目前同类研究领先水平，值得大力推广使用。
调查显示，每生产1公斤食用菌，会产生约3.25公斤菌渣。如何科学处理和利用好这些菌渣，探索湘潭现代农业可复制的生态养殖新模式？在市畜牧兽医水产局的指导下，从2014年开始，湘潭县龙湖清生态养殖基地开展了食用菌菌渣饲养湘沙猪课题研究。
10月21日，课题组邀请湖南省畜牧水产局、中科院亚热带农业生态研