日期:2015-10-26 16:54
件下的细胞实验或者动物实验。这样的结果，未必能够在人体上体现，而即使有效，所需食用量也是多数人难以长期坚持的。严谨的科学机构并不推荐某种特定的抗癌食品，而是把那些所谓的抗癌食品作为全面食谱的组成部分。比如说，美国癌症研究协会推荐，食谱中三分之二以上的食物来自于植物在合理的食谱和生活方式之下，癌症的发生风险能降低三分之一。
致癌物和抗癌食物是商品营销中的黄金搭档用致癌物来吓唬消费者，然后用抗癌食物来破除。我们需要了解：只说致癌却不说明致癌风险与剂量的关系，基本上只有吓唬公众吸引眼球的价值；只说