日期:2015-10-26 16:54
这两天,一篇题为《世界卫生组织:火腿培根为致癌物 与砒霜同列》的简短报道分外吸引眼球。报道中说:世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为致癌物,即致癌程度最高的物质。而消息来源是英国《每日邮报》从消息灵通人士处获悉,来自10个国家的科学家评估各种已有证据后同意将加工肉制品归入致癌物,使其与石棉、香烟、砒霜为伍。
现在还不清楚消息灵通人士的消息是否准确。不过即使是真的,这个报道也是曲解事实来吓唬公众的。
事实是:
1、世界卫生组织的致癌物等级是根据某种物质增加人体癌症风险的确凿