日期:2015-10-13 09:41
农业部最新数据显示，今年1月至9月，全国共查处屠宰违法案件5759件，罚款1765万元，关闭不符合条件的屠宰场点1694个。
今年以来，各级畜牧兽医部门按照农业部的统一部署，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水等各类屠宰违法犯罪行为，专项整治行动初见成效。农业部要求各级畜牧兽医主管部门接下来从以下几个方面，对生猪屠宰进行监管。一是落实责任。明确政府属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任三者之间的责任边界。二是抓好源头。各级畜牧兽医部门要抓好养殖源头质量安全控制。三是强化监管。提升屠宰监督执法能力，加