日期:2015-10-08 10:01
统一监管。在机制上，围绕年度治理餐桌污染实施食品放心工程治理目标以及2014-2016年建设食品放心工程三年行动治理目标，各县（市、区）强化食品养殖、种植、生产、流通、餐饮、进出口等各个环节的监管，共同构建统一、紧密、高效的监管格局，构建起纵向到底、横向到边的食品安全监管体系。
同时，以食品生产安全风险大摸底大排查大整治为主线，探索食品风险分级分类监管和食品安全溯源系统建设工作。我市在全省率先构建起食品安全溯源系统，打造电子监管平台，将全市规模以上及省重点、市重点食品生产企业、批发企业、餐饮企业纳入电