日期:2015-10-08 09:56
聚区，业态众多，近半数为乳制品、熟肉制品、糕点等食品安全风险系数较高的企业，如监管或处置不当，易造成食品安全事故的发生。为此，闵行区市场监管局积极探索符合辖区食品生产监管实际的投诉举报制度，通过企业施内力，政府施外力相结合的食品安全吹哨人制度，力争将食品安全隐患消除于萌芽。
据介绍，闵行区率先在辖区所有食品生产企业厂区醒目位置处设置食品安全信息公示栏，公开企业信息和监管信息，并要求企业公布内部举报电话，积极督促企业提升自查自纠能力和主体责任意识。企业的每一名员工都有权监督企业是否合法合规，一