日期:2015-09-28 10:55
安徽阜南县生猪屠宰办公室建立五种合作机制,凝聚力量,切实加大工作力度,全面推进生猪屠宰管理工作。全县辖区内经营使用的生猪肉品均来自生猪定点屠宰厂点,肉品均加盖动物产品检疫验讫印章和生猪定点屠宰厂肉品质检验印章,业主均持有动物产品检疫证和肉品质检验证(即两证两章),达到3个100%,即辖区内生猪定点屠宰100%,生猪屠宰检疫100%,定点屠宰厂病害肉无害化处理100%,有效保证了生猪产品质量,保障了广大消费者舌尖上的安全。
一是建立问题共商机制。县生猪定点屠宰管理成员单位每两个月召开一次会议,研究生猪定点屠