江门新会确定唯一的家禽集中屠宰点
日期:2015-09-18 09:10

  按照奇榜三鸟批发市场屠宰点的产能设计,预计每日的屠宰量可达约1万只家禽,完全可以满足新会区的需求。
  按照实施方案,在生鲜家禽产品冷链配送上,新会区将引导有条件的商场超市、肉品经销商、运输企业参与冷链配送业务。同时加强生鲜家禽产品在生产、运输、销售等各环节的温度监控和质量安全追溯体系建设,确保生鲜家禽产品的质量安全。
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