日期:2015-09-15 16:29
业技术设备贸易交流的重要平台。
据相关统计*，中国目前的鲜肉消费量占猪肉消费总量的85%，来自荷兰合作银行的数据报告指出，发达国家的鲜肉物流100%采用冷链，而中国在2012年占比仅为15%。面对消费者的安全和健康需求，建设冷链物流以保证肉品质量，是非常具有战略意义的措施，并将促进猪肉消费的格局改变。冷链物流作为近年来最热门的鲜肉运输手段，也是中国国际肉业博览会的关注重点。届时冷链物流相关企业也将在展会现场为观众展示最新的冷链物流技术，帮助与会观众深入了解时下最热门的冷链物流模式。