日期:2015-08-13 09:18
据美国石英网站8月12日报道,多年来,美国猪肉行业对存有争议的瘦肉精的安全性和有效性持观望态度,但近期,美国国家猪肉委员会表示,为适应中国的食品安全标准开始鼓励美国的猪肉生产商停用瘦肉精。
据悉,瘦肉精多属于乙型-交感神经受体致效剂(beta-adrenergic_agonist)中的2肾上腺素受体激动药,能加强脂肪的分解,促进蛋白质的合成。将瘦肉精长期添加于家畜饲料中,可以增加动物的瘦肉量、少长脂肪、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本,提高利润。但是这种瘦肉精远非十全十美。食品与环境报告网记者海伦娜在2012年的报