日期:2015-08-06 14:15
落实《动物屠宰企业瘦肉精自检实施方案（试行）》有关规定，查验并回收保存出栏保证书（溯源单），做好瘦肉精自检记录。动物卫生监督机构要对屠宰中的动物按照各设区市农业（农牧、畜牧水产）部门确定的抽检比例进行瘦肉精快速抽检，抽检合格的，严格实施检疫；检疫合格的，出具《动物产品检疫合格证明》，加施检疫标志，并填写《河北省屠宰场（厂）动物检疫和瘦肉精检测情况登记表》。各地要加强牛、羊定点屠宰厂（点）建设，保障牛羊肉安全有效供给。各级定点屠宰主管部门要强化屠宰行业管理，媒体公布本辖区内定点屠宰厂（点）名单，全