日期:2015-08-06 14:15
要以肉牛（肉羊）育肥场、集中育肥区为重点，加大巡查的密度和力度，采取日常监督检查与瘦肉精快速抽检相结合的方式，及时发现养殖环节存在的违法添加使用瘦肉精的行为。督促动物养殖场（户）落实企业主体责任，完善养殖档案，落实好动物出栏前瘦肉精批批自检和承诺制度，做好《动物瘦肉精自检合格报告书》或《未添加使用瘦肉精保证书》（两书以下统称溯源单）的填写和瘦肉精自检记录。
动物卫生监督机构要查验溯源单，按规定进行检疫。对调运出省的动物，动物卫生监督机构要按照各设区市农业（农牧、畜牧水产）部门确定的抽检比例进