日期:2015-08-06 10:30
此关系国计民生。猪肉价格高，消费者吃不消；猪肉价格低，养殖户受不了。猪肉是我国老百姓主要食用肉类，它不只影响老百姓的钱袋子，更直接关系CPI的涨跌、货币政策的松紧以及政府调控政策的走向。肉价周期的大幅波动对经济和社会各方面的影响显而易见。
对于这种周期性波动，政府的政策不可谓不普惠，调控不可谓不卖力，问题根子还是出在生猪养殖的盲目性。目前政府调控主要有两手，一是预警，即通过市场信息预警引导养殖户根据行情变化自主调整养殖结构和数量；二是收储，即通过猪肉收储、活体储备干预猪肉市场价格。但近年来生猪市