日期:2012-09-10 10:27
冻肉，当生猪和猪肉价格大幅上涨时，冷冻肉的库存量越大，对成本上升的延迟作用越强，但生猪和猪肉价格较大幅度或较快下跌时，库存量越大，成本压力越大，还可能需要计提较高的存货跌价准备，将对龙大肉食经营业绩产生不利影响。
动物疫情侵袭 风险加重
由于龙大肉食的主营业务为生猪养殖和销售，所以其存在生猪等动物疫情风险。
近年来，全球每年新增一种动物疫病，一些老的动物疫病由于病毒变异、突破种间屏障等因素，也造成了严重危害和影响。
生猪养殖发生的重大动物疫情将从两方面对生猪屠宰及肉制品加工企业造成不