日期:2015-08-03 17:06
利用互联网+技术，逐步建立覆盖屠宰企业的视频监控系统，对屠宰活动实行实时动态监管。加强部门协调配合，定期开展私屠滥宰、制售病害畜禽产品等执法监督和集中整治。近日，市政府办公室下发通知，要求各地强化畜禽定点屠宰厂（场、点）监管，确保肉品安全和有效供给，保障人民群众身体健康。
通知指出，各地要按照工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、一体化管理的总体思路，研究制定本地20162020年畜禽屠宰行业发展规划。要紧密结合定点屠宰布局不合理、场点设置多、设施设备差、管理能力弱、产能闲置大等突出问题