日期:2015-07-30 09:56
质期，查验供货方的相关合法资质证明是否一致；检查预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定，进口肉食品有无中文标识，散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等；查验冷冻肉食品是否具有相应的检验检疫合格证明材料；查验冷冻肉类产品是否存在掺假售假、销售病死、毒死或死因不明的冷冻肉及其制品等违法违规行为。对部分经营户存在冷冻肉品包装、索证索票不规范等行为，执法人员均当场指出，并责令整改。检查过程中要求经营者要健全和完善冷冻肉进货检查验收