日期:2015-07-22 16:58
各地食品药品监管部门加大对食品生产加工企业监督检查工作力度，监督畜禽产品经营者落实进货查验和查验记录制度，加强肉及肉制品监督抽检，督促市场开办者落实畜禽产品质量安全管理责任。
四是进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品生产经营监督执法要求。在畜牧兽医执法六条禁令基础上，提出了屠宰检疫五个不得的硬措施，并要求各地将屠宰检验检疫作为屠宰专项整治的重要内容，持续开展专项治理。同时，对严厉打击肉及肉制品违法生产经营行为、加强部门间协作配合、加强法制宣传教育提出了明确要求。