日期:2015-07-21 09:40
为巩固打击走私冻肉行动取得的成果,海南省食品药品监督管理局建立打击走私肉长效机制。
一是将全省325个冻库的监管责任分解到省局、市县(区)局、乡镇所,对冻库实施定人、定库、定频次监管。监管人员在日常检查中,也要对肉类生产经营场所进行重点检查,对来历不明、无中文标识的冷冻肉产品一律追根溯源,省局不定期组织突击抽查,对不认真履职者实行最严肃问责。
二是制定了《食品冷(冻)库规范管理清单》,对冷冻库存储冻肉进行规范管理。要求冻库严格执行冻库经营必做清单和禁做清单,对无中文标签或标识为繁体中文,