日期:2012-09-07 11:00
近年来，食品安全事件频发，也给中国的企业带来了更多应对危机的经验。越来越多的企业认识到，不仅是在危机出现之时，在平时就应当加强食品安全的风险交流，包括与消费者的交流。为了加强和消费者的沟通和交流，雨润公司开展了工厂开放日，邀请消费者进车间，直接观摩产品的生产过程。仅以雨润下属的哈尔滨大众肉联为例，今年以来，就已经有超过2万名消费者走进工厂，零距离见证和体验放心肉食品的生产工艺和流程。
此外，东方卫报近日的报道《火腿肠是怎么做成的？本周六带你参观雨润》一经发布就引起了广泛关注。当天其新浪官方