日期:2012-09-07 10:41
双汇在食品生产上，无论是从源头入手解决原料安全问题，还是层层把关实施严格的检验措施，双汇都层层干预，节节控制，双汇对肉制品安全的要求一向是十分的严苛，从全产业的每一个细节着手，建立了一套严格的品控体系，采用标准规模化养殖等措施把好产品生产的第一道关口。
解决食品安全问题，确保产品质量，源头是第一步，这是双汇集团相关负责人认为所在，实行规模化养殖，从源头上遏制潜在危险源，是保障肉制品食品安全和市场稳定的重要出路。
双汇不仅优化产业结构，注重营养性产品研发和基础研究工作，还斥巨资引进国外先