湖南分三阶段深入整治食品小作坊
日期:2015-07-14 14:08
险分析及整规工作座谈会,认真分析小作坊目前现状及存在的风险隐患,共同研究探讨小作坊监管的有效措施和方法。
  随后,省食品药品监管局食监一处印发了小作坊整规专项行动工作方案,制定了小作坊普查登记表和现场检查操作规范,起草了《关于加强小作坊监管工作的指导意见》(征求意见)等,要求采取强化清查建档、现场检查、监督抽检、提交承诺、适时许可、严查违法、引导帮扶、建立长效机制等八项措施全面推进,努力实现小作坊制度基本健全,设施基本齐全,操作基本规范,管理基本到位,产品达标合格的目标。
  根据新《食品安全法
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