日期:2015-07-14 14:08
通家庭收入的主要来源，产品大多无食品定量包装和商品标签，主要在当地或附近区域进行销售；有特定的生产条件，食品生产加工小作坊主要分布在城乡结合部、农村和社区，进入门槛较低，产品单一、工艺简单，设备简陋，没有一定的政策扶持，大量的食品加工小作坊无法达到食品生产许可市场准入条件。
小作坊虽小，但事关民生，决不能掉以轻心，必须堵疏结合，以疏为主，完善措施，正确引导，促其良性发展。2015年5月6日，湖南省食品药品监管局组织部分食品专家、市州食品药品监管局监管人员、行业协会及企业代表，召开食品生产加工小作坊