日期:2015-07-10 11:22
为维护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康，严厉打击违法犯罪行为，日前，包头市青山区市场监督管理局对市场肉类经营企业开展监督检查。
此次检查重点对青山区冷库、肉制品加工销售主体进行集中检查，严格查验其购销台账，严禁无合法来源的冷冻肉及其制品进入市场。督促肉食品经营者自觉把好进货质量关，认真审查冷冻肉及其制品进货渠道和检验检疫证明等，确认供货主体合法，质量合格证明文件真实有效，确保冷冻肉及肉制品质量安全。检查中凡发现三无肉及肉制品和其他不符合食品安全条件的肉类食品，将予以下架封存。