日期:2015-07-06 17:27
符合食品安全要求，粘贴的简易标识内容是否符合相关规定要求。肉制品经营单位则以超市、集贸市场、批发市场经营的肉皮冻、腌腊肉、酱卤肉等为主要对象，重点检查经营场所卫生状况、食品存放管理、从业人员健康卫生是否符合规定要求；是否履行进货查验义务；进货台账和索证索票是否齐全。检查中，对无QS标志、无标签标识以及来源不明的肉制品要求一律禁止销售；对经营的问题肉制品，坚决查清来源，并监督经营单位进行彻底整改；对涉嫌违法犯罪的生产经营者，依法进行处理。
另外，为了配合专项整治工作的有效开展，我局有针对性的在肉