日期:2015-07-03 14:17
葛粉 《葛粉》食品安全地方标准明确了葛粉的定义：以葛根为原料，采用清洗、粉碎、过滤、除杂、沉淀、干燥等工艺，不添加任何其他食品原料和食品添加剂等包装而成的食品。该标准确定了葛粉的功效成分，即葛根素含量等，将有效控制葛粉市场掺假情况。
魔芋膳食纤维 《魔芋膳食纤维》食品安全地方标准是在2014年湖北省食品地方标准《魔芋膳食纤维制品》（DB42/T724-2011）基础上进行的整合修订。该标准重新规范了标准名称，规定了魔芋膳食纤维的范围，明确了产品标志性成分葡甘聚糖的范围，二氧化硫的限量放宽至0.1g/kg。
熟卤