日期:2015-06-25 16:59
学制定实施方案，限时在12月底前完成屠宰场的清理整顿。要进一步明确屠宰场业主是食品安全主体责任，督促其切实履行第一责任人的职责。同时要进一步加大私屠乱宰、注水及注入其它物质等违法行为的打击力度，坚决关停为注水及注入其它物质提供便利条件的屠宰场，确保全市畜产品质量安全。
会上，市农牧业局副局长李先荣就屠宰场资格清理整顿的方法、步骤和程序做了要求：各地要以南府办函〔2013〕18号文件为基础开展清理整顿工作，已取得资格的，要对其进行复核；未取得资格的，要督促其进行限期整改；文件上没有的，要坚决予以取缔。