日期:2012-09-06 09:02
团管理方面的高压线，雨润食品一直以来坚持着食品安全一票否决的企业文化。这就意味着，一旦出现质量安全问题，对相关责任人的晋升、任命等，采取一票否决。
公司的食品安全制度有两种形式，一种是详细的、印刷成册的制度，包括原材料进厂制度，员工规范操作制度、生产管理制度、出厂质量管理制度、温度管理等制度。
另外一种则是易于理解的、通俗易懂的、口头相传的制度口诀。其中比较有名的当属五不让步原则：一、对恶意违反工艺的不让步；二、对私自调整工艺缩短流程的不让步；三、对恶意阻碍质量管理工作的不让步；四、对隐瞒