日期:2015-06-18 09:53
据外媒报道,在澳大利亚维多利亚州食品市场,牛肉价格大幅上涨,12个月内增长了170%,这增大了餐饮业压力。
据报道,澳大利亚衡量牛肉价格的标准是EYCI指数,牛肉价格从每公斤3.2澳元涨到4.8澳元,一些由外商所经营的牛肉厂的价格高达每公斤5.4澳元。
艾尔斯屯维克(Elsternwick)一家肉店老板称,牛肉价格令人震惊,卖的牛腰肉(Porterhouse)每公斤18澳元,这个价格与街对面的超市在特价时的价格类似。他承认,这个价格让他没钱可赚,顾客不接受任何价格上涨。
在维州东北部的亚拉旺加(Yarrawonga),有一家叫酷伯斯(