日期:2015-06-12 17:01
作为全球鸡肉快餐连锁领域的巨无霸，麦当劳、肯德基因其规模巨大、对全球市场影响深远曾经被认为不可战胜，这次麦当劳之所以做出如此举动，背后一定有其深层次原因。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，麦当劳出现关店数增加，背景是全球经济不景气、失业率升高导致消费力下降，还有一个原因是销售策略、餐谱策略等存在问题，需要改进。其实，随着全球一体化进程加速和新兴市场消费者的逐渐成熟，以麦当劳、肯德基为代表的巨型零售企业很难再复制过去那种一个汉堡打天下的经验，因此不约而同受到了新挑战。在过去几年时间里