商用馒头包子饺子皮真空和面机
日期:2025-03-05 08:58
价格:12000.00/台
型号:250
规格:自动
品牌:诸城泰富机械
起订:1台
供应:10台
发货:3天内
联系方式
公司:泰富机械有限公司
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姓名:杨杨(先生)
电话:15054470262
手机:15054470262
地址:山东潍坊市诸城市
QQ:948853862
详细介绍




产品介绍
主要用于搅拌各类*面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。

该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。
采用真空和面技术,对改善加工工艺、提高面制品质量,都有积的意义。真空和面较普通和面技术,面团增水10%~20% (依面团轧面时不粘辊为限);面团游离水减少,不易浑汤,不易粘辊;小麦粉颗粒吸水均匀充分,
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07/10 04:55