，能够更好地提高工作的效率。并且，可以使烟熏食品这一行业从此进去现代化，机械化的发展。
烟熏炉的用途是将各种肉类制品进行干燥、烟熏、蒸煮等成熟发色处理。在实际生产中，烟熏炉不但具有主要的烟熏功能，还可以单独作为蒸箱使用，也可以作为干燥箱使用，配装辅助加热装置后还可以作为烘箱使用，加装冷却装置后还可用于发酵肉制品的加工。
多功能烟熏炉主要用于肠类、肉类、鱼类等肉制品豆制品的烟熏上色蒸煮烘烤等用途。 整机采用符合食品卫生标准的不锈钢制造。 它在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业，使用