将肉类切成薄片，常用于加工火腿、培根、肉片等产品。根据切割方式和功能不同，有圆盘式切片机、往复式切片机等，能满足不同厚度和形状的切片需求。
切块机：能将大块的肉类切割成大小均匀的块状，适用于生产红烧肉、炖肉块等产品。有些切块机还可以根据设定的尺寸和形状进行精确切割，提高生产的标准化程度。
important; color: var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important;加工环节
linkMacSystemFont, Segoe UI, SF Pro SC, SF Pro Display, SF Pro Icons, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei, Helvetica