日期:2024-01-04 15:26
价格:24000.00/台
品牌:盛众
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公司:诸城市众意机械有限公司
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姓名:孙凤芹(女士)
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详细介绍
熟食全套加工设备
现在社会，生活节奏非常快，方便即食的产品受到年轻人的青睐，真空包装的熟食便是其中的一种，熟食滋味鲜美，肉质紧实，口感爽脆，是老少皆宜的食品之一的时候。
首先是入味设备，包括盐水注射机和滚揉机，要想口感好，就得从口感上下功夫，得入味均匀，这就需要根据自己的配方，采用优良的设备来完成，我们的设备可以让肉类在短时间内腌制均匀,让肉类口感更好，增加了出品率。从滚揉机出料后，肉质更有弹性，卖相更好。
然后是卤肉的卤制过程，需要的是夹层锅，如果是产量比较大，也能满足，像一锅加工1000公斤都是没